DE JUSTICIA NACIONAL.

DE JUSTICIA NACIONAL. 205 el olor sulfuroso que debe tener esto líquido se le ai1ado una onza mas para conservar sus propiedades y fuerza. Pasado este tic m po se saca la carne y so la sugcta á una tempe•·atura de cien gl'ados á fin de que se seque lo 1nas pronto posible, de lo fJUO tlepcnde el buen resul- tado de este método. O•·eada la carne se pone por camadas en latas pol \'ore<~ndo ligeramente cada camatla con bisulfito de soda en polvo, y llc11a la lata con la carne, se suelda inmediatamente. , 'l~ n 3 de Ab•·il do ·t8i:J, U. Juan Antonio Hoggiero y C o mp:~i1ia se presentaron ante el .Juez Federal de Uucnos Aires esponicndo : -Que como se \'Ó en la descripcion anterior la patente do Sil\'cyra y Goulslone, es por el em- pleo ele la glicerina, el bisulfito de sosa y el <leido hidro- clórico puro. Que el empleo de la glicerina y del sulfito de sosa para la couscr\'acion de la carne babia sido ya ideado y ensa- yado por O. Siais Uodard de Slrasbugo y por O. Enrique Meyer de IJremen. Que el uso del ácido hidro·clórico con el mismo o!bjeto halbia sido ideado y patentado por el esponente con mu ch :~ anterioridad á 1:~ focha de la patente concedida _{t Silveyra y Goulstone. Que de lo espuesto res ult:~ que esta p:~te nte no ha podido concederse, por un sistema que dicen lwbcr inventado, pues dos de los medios empleados eran ya conocidos y publicados, y ol tercero hahia sido inventado ~ patentado por el es ponente. Que con arreglo al art. 4° de la ley de patentes era nula la concedida á Sih-eyra y Goulstone, y además estos no pod i:~n emplear el ácido hidro-clórico para la conser- vacion de las carnes en virtud de lo dispuesto en el art. 1 o de la ley.